长果桑多季节挂果，台湾长果桑催芽后每个月都可以吃桑葚。Long-fruit mulberries bear fruit in many seas...

果桑苗冬天的修剪，无籽大十桑葚园冬季的修枝管理

果桑修剪视频教程，无籽大十桑葚的夏伐和树型的管理

【果桑新品种】云南奶桑 Milk mulberry，一种有香味的长果桑在浙江第一年的表现

  2018年12年从云南果友鎏羽麟得到了一种我没有的新桑葚品种：云南奶桑，说是有奶香味。当然对我来说是新的果桑品种，在云南切有着百年有大树，所以严格来说，这并不是什么新品种。我拿到的是云南奶桑二根筷子长的枝条。

2019年春天，把奶桑枝条嫁接大桑树上并成活数枝。后来长势良好。因为嫁接的是果芽，所以好几个长出来就有桑葚了。

后来有一株上面最后还红了，不过尝了一下，完全没有味道，不酸也不甜，当然这完全正常，刚成活就想结好吃的果了，那不是和邦里的一些果友一样了吗，呵~

这株还忘记了绑膜，居然活了。

因为嫁接在大树上面，所以长势非常好，到9月时，已经有2-3米高，树冠也很大。

感觉长势过旺了，当时有点担心来年没有果子。

还好，很多枝条上面是有小果子的，当然，也有不少粗壮旺枝是没有果的。

奶桑的叶片形壮也是多变的，有的长的很像香金葚的裂叶（第一张），有的又不裂（中间），还有的就是完全长成自己的样子（第三张）

终于成熟了。采完全熟透长成黑色的品尝，含糖非常高(测到26度)，而且是有香味的，类似香金桑葚但又没有香金葚这么浓郁，但是感觉还不错。

新的品种肯定会吸引一些品种爱好者和苗商，是不是很多问题想问。

1.奶桑落不落果？

这个品种和长果桑一样，会落果，而且易徒长，徒长不结果，应该算是比较难种的。

2.奶桑抗不抗冻？

其实我并不知道抗不抗冻，但是我想南方品种又是长果型的，应该是不抗冻的，希望有北方的朋友能试一试。

3.奶桑丰不丰产？

看情况，应该不是丰产品种。当然，我才是第一年有果，不能代表什么，具体还要观察。

4.奶桑有没有苗？

果友鎏羽麟有少量苗，当然，我作为一个行业内人员，也是有少量苗的，如果有需要2020年秋天联系我。

好了，今天的云南奶桑介绍到这里，想了解更多果桑知识，关注我们。

无籽大十果桑是转基因吗？无核桑葚是转基因食物吗？

小章在售苗的过程中经常有客户问到我“无籽的桑葚是不是转基因的？”这个问题。今天我在博客中说下无籽大十这个品种。无籽大十并非人们想象的那样无籽的就是转基因的。而且无籽大十桑葚其实也是有少量的籽的，有些果子中会有一两粒籽，因为籽少，口感非常好。

         无籽大十是广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，于1977年在广东南海县西樵区大地朗村的广东杂交桑后代筛选的单株，其中编号第10株命名“大10”，和其他地方筛选的单株种植在资源圃保存。
        从1982年起对，对资源圃内的优良单株进行桑叶产量、品质及桑葚产量品质性状等多方面的调查比较试验，发现“大10”桑果籽粒极少，且种子不结实，经染色体检验表明是三倍体，经过20多年的研究推广，根据国际联机检索，“大10”是国内外最早培育的果叶两用桑树品种，也是首个无子桑树品种，2005年获得广东省科学技术三等奖。

无籽大十抗冻性怎么样，无籽大十桑葚耐寒吗，北方种无籽大十

   无籽大十桑葚是一个非常不错的果桑品种，很多南方桑葚采摘园主栽这个品种，因为它的果子漂亮有卖相，产量稳定，口感非常好。

    也有很多北方的果园老板来小章这里品尝过无籽大十桑葚后想种这个品种，经常会问无籽大十抗冻性怎么样？这还真是无籽大十的一个弱点，无籽大十桑葚耐寒不是很好，一般我们说大十这个桑葚品种最低温度不能低于-15℃，低于零下15度就会出现枝条冻枯的现象，导至春天的结果枝全部冻掉后绝收，但是一般我们出售的无籽大十苗都是根接的苗，就算是上面枝条冻冻了下面长出来的还会是嫁接口以上的无籽大十这个品种。
   

    那就有的客户就会说，我这里天气预报只有零下13度但是还是冻掉了，或是有的客户说我这里最低气温零下17度也我的无籽大十桑树没有冻死，这是怎么回事呢？
    其实你地里的最低气温和天气预报报的最低气温还是有差别的，因为你的地块地温或是低温持续时间不同也会有不同情况。无籽大十在长期（如连续一个月）-13℃环境肯定也要冻掉，同样要是只有一天-18℃，别的时间不低于-13℃也是不会有事的。同一样一地方山上的温度和山下的温度也要差上几度，吹得到西北风和吹不到西北风也有很大差别，如果是平原温度最低正好在-15的最好在地块北面有防风林。还有地温和土壤湿度也会有区别，所以北方冬天在没有封冻前要对果桑冬灌。如果不了解冬灌可百度一下“果树冬灌”。同地个地方地温和土壤湿度不同还会影响果桑的发芽时间。

    北方低于零下15度的朋友如果要种好无籽大十那就必要的用大棚或暖棚了，也有有一些客户冬天用玉米杆包裹来防冻，但是劳动力成本会比较的高。当然我们也有一些适合北方的抗冻性桑葚品种，但是没有大十果粒大和这样好吃。

    好了，今天关于无籽大十桑葚耐寒和无籽大十抗冻就说到这里，感谢关注我们的博客，有问题可以加小章的微信Z13656629998联系我。

无籽大十果桑苗最佳种植时间，桑葚苗什么时候种最好

经常有客户问小章，无籽大十果桑苗最佳种植时间是什么时候，今天我来回答一下。

    其实桑葚什么时候种最好这个问题很好回答，最佳种植季节肯定是植树节嘛，植树节是怎么来的呢？1915年7月，在孙中山的倡议下，当时的北洋政府正式下令，规定每年的清明节为植树节。1925年3月12日，孙中山先生逝世。1928年，为纪念孙中山先生逝世三周年，国民政府举行了植树仪式，并将其逝世的那天，即3月12日定为植树节。因为在那个时候的气候非常气温适合种树，春天雨水也多，桑葚苗种植下去也非常容易成活。选择在植树节种植果桑肯定是没有错的。

    但是中国很大，南北方温度相差也比较大，在3月12号北方可能地还封冻着，而我国最南方可能已经比较热了，所以南方应该在3.12以前，北方要在化冻以后。 因为我们一般会在冬天起苗腾空地面安排来年作物，所以太晚可以没有苗，如果你想晚点种植需要早点定好苗木。

   其实，果桑算是比较好种植的果树，一年四季都有人种植的，并没有必要一定要在春天种植。像我们金桑葚苗木场一年四季都在挖苗发货，一年四季都有人种植。而且各个季节种也有不同的好处，比如5月我们当年嫁接的桑苗已经长到15公分以上高度，嫁接口也已长牢，可以移栽，5月种植管理成活后来年桑葚就可以有收获。秋天9月份以后也是种植的高峰期，秋天的苗木已完全的木质化，种植下去后一个多星期就发芽，发芽也非常整剂，不像春天的苗可能是库存苗水份不均匀而且出现发芽不整齐的现像。北方封冻的地方也会在封冻前种植，来年发芽比春天种整齐。

芽变大十，芽变大十是不是骗人的？

    经常有客户问我们有没有芽变大十，因为他们听别的销售桑葚苗的老板那里给他推荐芽变大十桑葚苗，今天小章来说说这个芽变大十。

   

    无籽大十果桑的商品性非常好，黑色桑葚品种中没有可以有无籽大十这样的优良特性适合做采摘种植的，这也是我们给很多客户推荐无籽大十为桑葚采摘园首选品种的原因。但是因为无籽大十是1977年就出现的品种，是一个非常老的品种了，也过了专利的保护期，苗木价格非常低，而有一些苗商就想办法育新品种或直接把大十卖出高价。

    说说什么是芽变，芽变是体细胞突变的一种.植物芽的分生组织体细胞发生的突变.芽变一般表现在枝、叶、花、果及物候期、成熟期等特征和特性上.选择突变芽及其成长的枝,经过无性繁殖可以创造出新品种称 芽变选种 .如元帅系苹果中的许多品种,都是利用芽变选种所得.芽变的确是可以育出新品种的，但是也有可能就是苗商抄作而来的，植特的细包也不是这么容易突变的。

    现在网上也很少查到相关芽变大十的论文，如果真的有芽变出比无籽大十好很多的新品种，那我想他们应该会在网络上大大宣传这样的好品种，但是很可惜，至少我没有看到过真正的对比试验。下面我是在网上找的2014年的芽变大十的一个介绍：

  “芽变大十：优选果桑苗木：是本公司科研人员采用生物科技手段在普通大十的基础上培育的芽变进化三倍体品系，其各项经济指标均超出普通大十30%,各项抗性及经济性状明显提高,生长量比普通大十明显旺盛,经试种干北京.甘肃.内蒙,陕北等较干旱而寒冷的地带均获得成功,果实紫红色.,完全成熟时呈紫黑色,外观晶莹剔透,闪亮发光,果味酸甜多汁,没有果籽,比普通大十存贮期延长,每个树芽平均结果八个左右，果长3--6厘米.,粗1.5厘米左右,每千克300粒左右，最大单粒重8.2 g,亩产桑葚2500公斤—3500公斤,一般4月下旬开始采摘,至5月下旬结束,果实采摘完毕之后可将其枝叶全部剪掉养蚕或作为高蛋白饲料，亩栽 300--600株,定植当年即可结果,次年既可进入结果盛期,.无大小年结果发生,三年内可以不施农药（三年后施药见首页“病虫害防治”）,施肥量很少, 适应地域广泛，栽培管理容易。 无论山地、滩涂、农田均可栽植,已被国内及台湾,韩国等企业引进,并出于商业目的,大被更名为名目繁多的其它品种名称,但与其品种特性并无关联。由于上述各项原因，已被许多观光旅游基地作为观光果园特色品种而大量引进并产生了巨大的经济效益。本品种也是大棚生产的首选品种。”

  

  上文说他们的芽变大十各项指标超出现有无籽大十桑葚品种30%，能在北京、内蒙这样的地方种植。我查了一下内蒙包头算内蒙的中南部的，年最低气温也要-30度，大十最低气温不能超过-15度，我不知他们用的是什么芽变技术能让大十有这么强的抗冻能力，这样冷的地方就算是红果2号这样的抗冻品种也是很难露栽过冬的，要是他们的芽变大十真的有这样的抗冻能力那我想北方很多地方都可以吃到好吃的大十了。但是很可惜，我有很多北方的客户，还有些是科研院所的，也从来没有听说过他们那里有种过这样的品种，现在2019年了，要是真的有这样好的品种那我想5年时间推广的应该也差不多了吧，不知有没有北方的网友可以提供相关的信息。

    有的人宣传芽变大十果子大，上文中最大果粒8.2克。但是种过无籽大十的种植户都知道，大面积种植，肥水管理好的情况下，采到8-9克重的大十是非常容易的，水果邦上面有一个果友晒出10克的无籽大十时还有跟贴的说他们采到过11克多。11克多这的确是非常大，金桑葚苗木场中目前最大的桑葚品种“果仙一号”采到的大桑葚也才12克多点，那可以是果长7公分、果径1.5的大桑葚呀！但是他没有无籽大十这样甜，而且是有籽的。

特大桑葚品种“果仙一号”

    又有人宣传他们的芽变大十甜度高，不同的地方不同的气候，不同的肥水管理都会影响果桑的甜度，比如金桑葚苗木场中测到17度的甜度的大十是非常容易的，但是南方比如广西、广东他们有几年甜度只能测到10度左右。而且比大十含糖量高的其它黑色桑葚品种也很多，但是他们没有大十这样的最大，没有大十这样的多汁，没有大十这样的无籽，所以他们在作为采摘园各植时都没有大十好。

     还有的人说他们的芽变大十产量高。说到产量，其实还是和种植方法种植技术有很大的关系，我们一般和客户说的是大十2000斤以上产量，但是有的人宣传大十有5000斤的产量（可以参考《籽大十由来,粤椹大10》），而他样把芽变大十直接宣传成6000斤的产量。其实你要是技术好，只在意产量，那我想普通的大十你要6000斤产量也是可以的，不过水果产量高了，果子肯定会小，甜度也可能会降，出汁率也会降。请注意一点，水果的产量和效益其实并不是成正比的，我们应该提高果子的品质和采摘的舒适度，人们来采摘是为了体验生活的。把桑葚的质量搞上去，把桑葚采摘的乐趣提升上去，把效益提高上去才是关键。我经常和引苗的客户说，20元一斤卖2000斤好，还是4元一斤卖5000斤好？要是论产量，大十产量并不算高，很多品种产量很高，比如台湾的72C002亩产轻松过6000斤，金樯63号宣传的更是亩产万斤，10000斤，是5吨。

    我并不排除有真的芽变大十这样的优良品种，但是请把你们的对比试验拿出来，倒底好在哪里？必竟你们的芽变大十苗可比没有芽变的大十苗贵出好多的~

   以上纯属小章个人观点，欢迎指教。